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Cocina americana en el Museo de América

Otra forma de conocer y acercar Culturas

Entre las 13 y 15 horas de abril, mayo y junio se sirven comidas americanas en el restaurante del Museo de América . La restauradora Myriam Sanabria será la responsable de los menús.

Abril
12 Sopa de elote y pollo sudado (México)
19 Ensalada delmónico y hamburguesas (U.S.A.)
26 Sancocho y sudado de carne de cerdo (Colombia)

Mayo
3 Sopa de indios y pollo a la cacerola (Colombia)
10 Bandeja paisa (Colombia)
17 Ensalada Jamaica y tasajo de cerdo (Perú)
24 Feijoada (Brasil)
31 Garbanzos escabechados y ceviche Acapulco (México)

Junio
7 Ensalada césar y milanesa de ternera (México)
14 Pasta con ají y Santiago de pollo (Chile)
21 Hallaca (Venezuela)
28 Bandeja paisa (Colombia)

María Jesús Burgueño

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