Desde hace años es bien sabido el don que tienen las hermanas clarisas para hacer dulces. Hoy en día se ha convertido en una hazaña descubrir un lugar donde aún se dediquen a hacer estas delicateses. En esta ocasión hemos querido pararnos en el convento de las Hermanas Clarisas de Valdemoro.
La frase «Ora et labora» es el verdadero secreto de los dulces que las religiosas elaboran para sustento de la comunidad. Un grupo muy pequeño de hermanas que se dedican fundamentalmente a la oración y que viven muy humildemente gracias a la venta de estos productos artesanos.
El misterio de su sabor está basado en el amor por las cosas bien hechas. Las pastas como manjares exquisitos que salen del horno y venden las Hermanas están elaboradas sin conservantes, con materias primas de primera calidad. Entre oraciones y cantos están hechos estos dulces para que lleguen a nuestras casas.
Los productos de las Hermanas Clarisas se pueden adquirir directamente en el convento (C/ Duque de Lerma, 4 -28341 Valdemoro, Madrid) o bien se puede hacer el pedido por teléfono 918950752, donde después de la bienvenida “Paz y bien” que nos da el contestador se puede hacer el encargo.
A la vuelta del verano, cuando volvemos a nuestras casas y al trabajo, preparamos el nuevo curso de nuestros hijos y poco a poco la vida se acomoda nuevamente a la rutina diaria, quizá sea un buen momento para encargar unos dulces a estas maestras artesanas. Además también hacen exquisitos productos salados por encargo (Servicio de transporte disponible).
Para grandes pedidos o encargos de empresas se puede consultar precios llamando por teléfono al 918950752. Los dulces más famosos del convento son:
–TRUFAS:
Trufas de chocolate con un toque deliciosamente único
Precio de torno:7,5 €
-ALMENDRADOS DE LA ABUELA: 
Exquisito y crujiente contraste de chocolate negro y dulces almendras.
Precio de torno:7 €
–PASTAS CASTELLANAS
Se convierte en un dulce y delicado polvo en la boca.
Precio de torno:6 €
-PASTAS CORAZONES
Pasta blanda ligeramente dulce.
Precio de torno:6 €
–PASTAS FEOS
Crujientes tejas de almendra.
Precio de torno:6 €
-PASTAS FLORECILLAS
Sorprendente combinación de pasta y fruta escarchada.
Precio de torno:6 €
Datos de interés
Para realizar pedidos y consultar precios:
llame al nº de teléfono 918 950 752
(10 a 14 h y 17 a 19 horas)
o acuda directamente a Hermanas Clarisas de Valdemoro
Duque de Lerma 4
28341 Valdemoro (Madrid)
También se hacen productos salados por encargo. Ideal para celebraciones. Servicio de transporte disponible.
