Desde el siglo XIX Madrid conserva la cocina real amueblada y también toda la documentación que permite reproducir fielmente cómo se cocinaba y quienes eran los artífices de esos platos. Las cocinas del Palacio Real se han mostrado en otras dos ocasiones y en ambas las plazas se han cubierto en el minuto cero.
El Palacio Real guarda muchos tesoros y entre ellos destaca el comedor real al que se puede acceder con la entrada general, pero no así las áreas de servicio, por lo que esta es una oportunidad especial para conocer las reales cocinas.
El Palacio Real de Madrid está decorado con ricos materiales: mármoles españoles, estucos, madera de caoba en puertas y ventanas e importantes obras de arte, en especial las pinturas al fresco de los principales artistas del momento como Giaquinto,Tiepolo o Mengs y sus seguidores españoles Bayeu y Maella.
La Oficina de Turismo Madrid Visitors & Convention Bureau, en colaboración con Madrid Fusión, organiza Gastrofestival 2013, en el que participan más de 400 establecimientos e instituciones.
Datos de interés:
Plazas visita a las Cocinas del Palacio Real de Madrid Agotadas
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