Etiqueta: Chefs
Semana gastronómica muy castiza
En el restaurante La Clave (Velázquez, 22) se inaugura la I Semana de la Cocina Madrileña. Las primeras jornadas sobre la cocina regional se...
La Cetrería protagonista de la Feria y Fiesta de los Fueros...
La localidad segoviana de Sepúlveda acoge durante el sábado 15 y el domingo 16 de julio 2017, la XXXIV Feria y Fiesta de los...
COCIÑA con CIENCIA recetas con sabor a ciencia
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha presentado los audiovisuales de ‘COCIÑA con CIENCIA’, un proyecto de divulgación que cuenta con la participación...
La Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) y la Fundación Carolina firman...
El director de la Fundación Carolina, Jesús Andreu y el presidente de la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA), Roi Correa, han firmado hoy un acuerdo para...
El Salón de Gourmets celebra su 30 edición el próximo mes...
El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad celebrará su 30 edición los próximos 4, 5, 6 y 7 de...
Gaggenau en ARCOmadrid 2015. Arte y gastronomía
Por primera vez la marca Gaggenau aterriza en ARCOmadrid como patrocinador oficial. En sus más de 330 años de tradición, la empresa siempre ha logrado...
Gastrofestival 2015, un menú con arte, moda, cine y literatura
Un concierto de jazz con degustación de queso y jerez, un taller de sombreros comestibles o un festival de literatura y gastronomía son algunas...
Telefónica y el chef Ferran Adrià renuevan su alianza para vender...
Telefónica y el chef Ferran Adrià han anunciado la renovación de su acuerdo de colaboración para seguir desarrollando nuevas acciones vinculadas a la innovación...
La receta del chef Fernando Sáenz Duarte
"Dulce de higo"
Fernando Sáenz Duarte, maestro pastelero del obrador Grate y Heladería Della Sera. Además, es responsable de formación en España de la Carpigiani...
La receta del chef Francisco Quirós y su equipo
"Hamburguesa de bonito"
El equipo del restaurante Cañadio y su propietario y chef Francisco Quirós nos invitan a hacer una sabrosa hamburguesa de bonito, jugosa y...
