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Etiqueta: Gastronomía de Madrid

Un Pisco Sour en TAMPU

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Una de las bebidas clásicas peruanas es el Pisco Sour y un buen lugar para degustarlo en Madrid es en Tampu. Un restaurante donde...

El Caldero, la cocina murciana en Madrid

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Platos tradicionales de la cocina murciana en Madrid Entrar en El Caldero es como hacer un viaje por la gastronomía murciana sin salir de Madrid....

Restaurantes contra el HAMBRE

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El hambre acaba cada día con la vida de 10.000 niños Los restaurantes que quieran participar sólo tienen que inscribirse rellenando un sencillo formulario aquí Campaña...

FISHKA fusiona la gastronomía rusa y mediterránea

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Fishka es un lugar para disfrutar de unos platos y sabores distintos a los habituales. Su chef, Matías Fusi ha creado una carta especial que podemos degustar...

Matías Fusi. La cocina con sabores del mundo

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Conociendo al chef… Nelusco Matías Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de  1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente...

Encuentros Gastronómicos del Lechazo Asado de Castilla y León

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Las jornadas se celebrarán  del 13 al 29 de abril en todos los restaurantes adheridos a la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla...

El sabor de la cocina vasca llega a la Fundación Juan...

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El cocinero español con más estrellas Michelin y uno de los más prestigiosos representantes de la nueva cocina vasca será el protagonista de la...

Un Café con áire romántico

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El Café del Jardín del Museo del Romanticismo abre sus puertas con nueva imagen Un remanso de paz en pleno corazón de Madrid para desconectar,...

Gastrofestival Madrid 2012. Concurso de fotografía en el MNAD

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¿Te gusta la fotografía? ¿Y la gastronomía? ¿Crees que comer es algo más que alimentarse? Si la respuesta es triplemente sí y además eres creativo...

El arte de cortar jamón

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¿Sabían que cada año en España se atienden más de 57.000 accidentes producidos por cortes con un cuchillo jamonero? Y estos datos son sólo...