Etiqueta: Gastronomía

Platos tradicionales de la cocina murciana en Madrid Entrar en El Caldero es como hacer un viaje por la gastronomía murciana sin salir de Madrid....

El hambre acaba cada día con la vida de 10.000 niños Los restaurantes que quieran participar sólo tienen que inscribirse rellenando un sencillo formulario aquí Campaña...

La Federación Española de Hostelería (FEHR) ha abierto el plazo de presentación de candidaturas de los Premios Nacionales de Hostelería FEHR. En su sexta...

Fishka es un lugar para disfrutar de unos platos y sabores distintos a los habituales. Su chef, Matías Fusi ha creado una carta especial que podemos degustar...

Conociendo al chef… Nelusco Matías Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de  1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente...

Rutas del vino. Bodegas de España para visitar y recomendar Manel Colmenero Larriba Un libro para descubrir la riqueza vitivinícola de nuestro país, desde las grandes...

El Instituto del Patrimonio Cultural de España (IPCE), dependiente del Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, ha sido galardonado con la Medalla de Plata...

Las jornadas se celebrarán  del 13 al 29 de abril en todos los restaurantes adheridos a la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla...

Sepúlveda es una de las ciudades más interesantes para visitar durante todo el año pero quizá sea en Semana Santa cuando cobra un mayor...

El cocinero español con más estrellas Michelin y uno de los más prestigiosos representantes de la nueva cocina vasca será el protagonista de la...