Etiqueta: Madrid Fusión Alimentos de España
Los protagonistas que convirtieron la cocina en arte reivindican su legado
Madrid Fusión Alimentos de España ha reunido a casi medio centenar de figuras de la cocina y la gastronomía internacional en un acto, el...
Dabiz Muñoz y Gastón Acurio, dos gigantes del ceviche en Madridfusión
«Aquí están los mejores del mundo. Tenemos un circo gastronómico con seis pistas en el que ocurren cosas maravillosas y es difícil elegir». Así...
Arranca Madrid Fusión 2025 con chefs revolucionarios y nuevos talentos
En esta edición de Madrid Fusión Alimentos de España estarán muchos de los protagonistas de aquella revolución, con Ferran Adrià (elBullifoundation, Roses, Girona) y...