Etiqueta: Turismo gastronómico
Última semana de Gastrofestival Madrid
La quinta edición de la gran cita culinaria de la capital, Gastrofestival Madrid, llega a su fin el próximo domingo 9 de febrero. Pero...
Madrid recibe FITUR con el arte de Gastrofestival
Esta semana, la ciudad de Madrid se rinde al arte de la gastronomía con la celebración de Gastrofestival Madrid. La programación de la quinta...
Bocados decimonónicos, en el Museo Cerralbo, con motivo de Gastrofestival
El Museo Cerralbo se suma a los actos programados con motivo de Gastrofestival Madrid 2014, que tendrá lugar del 24 de enero al 9...
Vitoria-Gasteiz se estrenará en FITUR como Capital de la Gastronomía 2014
El Alcalde de Vitoria-Gasteiz, Javier Maroto, ha firmado el convenio que establece los contenidos y las contraprestaciones de las que disfrutará la ciudad como...
Taller de Sushi en el Museo Nacional de Antropología
El Museo Nacional de Antropología se suma un año más al Gastrofestival con una actividad sabrosa y atractiva. Se trata de un taller sobre...
La receta del chef Fernando Sáenz Duarte
"Dulce de higo"
Fernando Sáenz Duarte, maestro pastelero del obrador Grate y Heladería Della Sera. Además, es responsable de formación en España de la Carpigiani...
La receta del chef Francisco Quirós y su equipo
"Hamburguesa de bonito"
El equipo del restaurante Cañadio y su propietario y chef Francisco Quirós nos invitan a hacer una sabrosa hamburguesa de bonito, jugosa y...
La receta del chef Alex Gallegos
Arroz al caldero murciano
Un buen arroz siempre es bien recibido y si además conocemos el secreto de uno de los chef más importantes del...
La receta del chef Fernando Limón
Sardinas marinadas-ahumadas
Tomando como base unas sardinas, Fernando Limón nos propone una receta con resultados sorprendentes. Propietario y chef de "La Sopa Boba" restaurante que...
La receta del chef Juan Ángel Rodrigálvarez
Juan Ángel Rodrigálvarez, chef de Pastelería Viena, descubre el secreto de uno de sus postres "Un mar de sensaciones".
Rodrigálvarez ha sido reconocido con distintos...