El 31 Salón de Gourmets avanza con éxito en sus primeras jornada marcadas por la presencia de 1.630 expositores, 40.000 productos y 1.300 novedades.
Esta nueva edición ha sido inaugurada por Isabel García Tejerina, ministra del MAPAMA, que ha recorrido los...
La Asociación Norte Joven ha inaugurado su Restaurante-escuela, en Madrid. Es una iniciativa social que pone en marcha esta entidad y nace de un concepto transversal que fusiona formación profesional y solidaridad con alta cocina.
El objetivo del proyecto es...
En medio de la Ruta del Vino Cigales, dos corrientes de agua contribuyen a formar una de los recorridos más atractivos de la meseta castellana. Por un lado está el Canal de Castilla, un tesoro ilustrado y el hilo...
Con el lema 'Diez días para emocionarte' la Junta de Castilla y León acaba de presentar sus propuestas para Semana Santa en las que hay espacio, por supuesto, para procesiones y actos religiosos, pero también para practicar rutas de...
El Salón de Gourmets celebra su 31 edición del 24 al 27 de abril en IFEMA. La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad contará por primera vez con 4 pabellones (2, 4, 6 y 8), una superficie...
David López presenta Fooday, un concepto innovador de asesoramiento integral y desarrollo tecnológico que tiene como finalidad ayudar a diferentes empresas del sector de la restauración, alimentación y turismo a reinventarse para ser más eficientes.
David López, máximo responsable de...
La gran cita española con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, confirma el que será el país invitado para su quince aniversario: Italia, uno de las potencias vinícolas históricas del escenario internacional.
Entre los próximos 9...
España cuenta con 27 variedades de queso con Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP), más de 50 de elaboración tradicional y supera el centenar de nueva creación.
Para exhibir este gran patrimonio quesero en 17 GourmetQuesos,...
Hasta el próximo mes de marzo la provincia de Salamanca celebra la Fiesta de la Matanza Tradicional con un circuito de celebraciones, promovido por la Diputación de Salamanca a través de su delegación de turismo, que ya se inició...
Durante los tres días que ha tenido lugar Madrid Fusión 2017, República Dominicana tuvo el honor de presentar a todos los asistentes la nueva cocina del país de la mano de Inés Páez Nin, “Chef Tita”, catalogada internacionalmente como...
