Las Terceras Jornadas Gastronómicas tienen como objetivo ofrecer el plato de rabo de toro en los establecimientos hosteleros de Madrid que participan en esta promoción, consistente en un menú especial que distintos Restaurantes ofrecerán en la capital durante un mes,...
La alcaldesa de Madrid, Manuela Carmena, ha inaugurado en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid, la XIV Cumbre Internacional de Gastronomía Madrid Fusión, un encuentro por el que pasarán más de un centenar de cocineros de 14 países...
El Ayuntamiento de Madrid, a través del Área de Turismo de Madrid Destino, y Madrid Fusión organizan una nueva edición de Gastrofestival Madrid que tendrá lugar del 23 de enero al 7 de febrero de 2016 y que ha...
Córdoba tiene un cuerpo que exhibe sin pudor. Un cuerpo del que forman parte su espectacular Mezquita, su barrio judío con la sinagoga, el puente romano, los molinos de agua, las plazas y callejas, los palacios y conventos, los...
Un año más la gastronomía ha vuelto a reunir a los principales representantes del sector en su gran noche: la entrega de los Premios Nacionales de Gastronomía. Cuarenta y un años han pasado desde que Juan Mari Arzak recogiera...
La Organización Mundial del Turismo (OMT), en colaboración con la administración nacional de turismo de Georgia, organiza la primera Conferencia Mundial sobre Enoturismo, que tendrá lugar en la región vinícola de Kakheti (Georgia) del 7 al 9 de septiembre...
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha presentado los audiovisuales de ‘COCIÑA con CIENCIA’, un proyecto de divulgación que cuenta con la participación del chef Pepe Solla.
La iniciativa pretende concienciar al público general sobre los riesgos que afectan...
El Consejo de Ministros del pasado 20 de agosto, a propuesta del ministro de Educación, Ángel Gabilondo, aprobó un Real Decreto por el que se convierte a la Real Academia de Gastronomía en una corporación de derecho público, al...
Durante la última semana de agosto la céntrica plaza de Vrijthof se convertirá en un gran restaurante al aire libre. Se trata del Preuvenemint, una feria culinaria donde habrá unas cuarenta casetas donde degustar tapas y...
La prestigiosa guía roja premia la cocina del chef Josean Alija, reconociendo la apuesta por la alta gastronomía del museo bilbaíno.
Tras tan solo seis meses de andadura NERUA, el nuevo espacio gastronómico dedicado a la alta cocina en el...
