Para quienes buscan despedir el año y celebrar la llegada de 2018 de una forma muy original, nada mejor que la propuesta de El Café de la Ópera de Madrid que ha diseñado una de sus habituales Cenas Cantadas...
La Biblioteca Nacional de España conserva en su colección numerosas manifestaciones artísticas en las que el pavo, el tradicional menú de las fiestas navideñas, es el protagonista. Gracias al legado de compositores como Francisco Asenjo Barbieri y otros autores...
El alcalde de León, Antonio Silván, recibió de manos del Alcalde de Huelva, Gabriel Cruz, el símbolo de la Capitalidad Española de la Gastronomía que León represetará durante 2.018 con su “Manjar de Reyes”.
El alcalde de Huelva, Gabriel Cruz...
Tras el éxito del año anterior vuelve a celebrarse en el 32 Salón de Gourmets, Feria de Alimentación y Bebidas de calidad la segunda edición del Concurso Nacional "En busca del Mejor Cachopo elaborado con Ternera Asturiana" 2018 que...
El Menú Astur de La Clave (Velázquez, 22) rinde homenaje a la cocina tradicional del Principado en pleno barrio de Salamanca. De primero, fabada asturiana, seguida de cachopo de solomillo o cachopo de merluza. De postre, arroz con leche...
El proyecto recorrerá 16 localidades en las que se desarrollará una actividad común para todas ellas y se completarán con otras específicas, con el objetivo de convertir la Ruta en un producto de enoturismo contemporáneo, recuperando las tradiciones y...
Cuentan las viejas crónicas que los celtas que habitaban Europa ya celebraban la matanza del cerdo. Griegos y romanos también hacían fiestas en torno al sacrificio del cerdo. En España es una tradición secular y siempre ha tenido un...
El domingo 25 de marzo se inicia una nueva temporada de estos talleres que incluyen una visita guiada temática coincidiendo con la entrada de la primavera.
Café, aceite de oliva virgen, vino y chocolate son los primeros alimentos con los...
La Biblioteca Nacional de España y la Fundación Vivanco presentan el espacio web Cultura de vino, un portal que da a conocer los fondos documentales de la BNE sobre el mundo, la historia y la simbología del vino a...
El Ministerio Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) será el promotor de tres de las zonas temáticas más esperadas, el 23 Túnel del Vino, el primer Túnel del Aceite, un espacio dedicado al pescado, y también del...