Logran reducir un 97% el colesterol del queso de oveja
La investigación liderada por científicos del CSIC sugiere que el tratamiento de este queso rico...
Un proyecto europeo coordinado por el CSIC busca dar lugar a nuevos probióticos
La microbiota intestinal (la comunidad de microorganismos que habita en el sistema...
La de 2021 ha sido la vendimia más temprana que se recuerda en el Marco de Jerez. El día 2 de agosto empezaba ya...
El alcalde de Cuenca, Darío Dolz, y el concejal de Turismo, Cultura y Patrimonio Histórico, Miguel Ángel Valero, han cogido el relevo de Sanlúcar...
Este recorrido del vino que atraviesa el mayor viñedo del mundo hace parada en once localidades en las que trabajan desde una de las...
Este proyecto nació hace más de 35 años en Argamasilla de Alba (Ciudad Real) cuando se plantaron las primeras cepas. Desde aquel día, esta...
La agenda madrileña de 2019 ya tiene confirmada una de sus grandes citas. El festival gastronómico y cultural de la capital, Gastrofestival Madrid, cumple...
El Jurado reconoce el compromiso del Gobierno de la Región de Murcia y de la ciudad con el desarrollo del turismo gastronómico y la...
‘Cultura sidrera asturiana’ será la candidatura oficial a Patrimonio Cultural Inmaterial que España presentará ante la UNESCO en marzo de 2022. Así lo ha...
El popular Tren de la Fresa, el tren histórico que todos los años en primavera y otoño enlaza Madrid y Aranjuez, vuelve a la...
