El Museo Nacional de Antropología presenta el taller para adultos "Vinos del nuevo mundo"
La clasificación entre “Viejo” y “Nuevo” mundo del vino se utiliza...
Arroz al caldero murciano
Un buen arroz siempre es bien recibido y si además conocemos el secreto de uno de los chef más importantes del...
Sardinas marinadas-ahumadas
Tomando como base unas sardinas, Fernando Limón nos propone una receta con resultados sorprendentes. Propietario y chef de "La Sopa Boba" restaurante que...
Juan Ángel Rodrigálvarez, chef de Pastelería Viena, descubre el secreto de uno de sus postres "Un mar de sensaciones".
Rodrigálvarez ha sido reconocido con distintos...
El chef Juan Pozuelo conocido popularmente por enseñar a cocinar en televisión, por sus ricas recetas para solteros y dar soluciones sencillas a la...
Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka, nos presenta su propuesta para estas Fiestas.
Trabaja con materias primas de temporada y su carta se basa en...
El proyecto ADLA es una iniciativa conjunta de la Junta de Extremadura y de las comarcas limítrofes de Portugal para desarrollar proyectos transfronterizos con...
Asís González Eyerbe (Madrid) y Esteban Salinas (Pamplona) han recibido el primer Premio del I Concurso de Fotografía Románico y Vino en colaboración con...
Una de las noticias destacadas de la semana en el ámbito de la gstronomía y la restauración ha sido la presentación de la Indicación...
Al este de París, la región de Champagne-Ardennes es una amalgama de paisajes e historia. Una región sabrosa y chispeante en la que la...
