La Diputación de Salamanca ha creado la marca ‘Salamanca en bandeja’ con el objetivo de aglutinar la riqueza gastronómica de la provincia como señal de identidad geográfica y distintivo de calidad dentro de un Club de Promoción. Los productos...
Manolo Restaurante, Las Moradas de San Martín y el Mes de los Callos dan la bienvenida al otoño con esta emblemática receta en un local que lleva preparando este típico plato madrileño desde hace más de ochenta años y...
El Jurado reconoce la excelencia de las ofertas gastronómicas de León y Cuenca y lamenta “que sólo pueda declararse una ganadora porque ambas son dignas merecedoras del título”. El Jurado insta a la ciudad de León a coorganizar o...
El jurado del Premio Nacional de Gastronomía Tradicional “Lola Torres” ha anunciado el ganador de este galardón que cumple su XVI edición en un acto que cada año coincide con la LIV Fiesta del Marisco de O Grove.
El Premio,...
Las ciudades de Cuenca (Castilla-La Mancha) y León (Castilla y León) han sido declaradas formalmente ciudades aspirantes al título de CEG 2018. El Comité Técnico, reunido este fin de semana, ha confirmado las dos candidaturas finalistas, después de haber...
Los talleres “De la botánica a la gastronomía” retornan a la programación de actividades del Real Jardín Botánico de este otoño-invierno, tras el parón por las vacaciones estivales, organizados conjuntamente con el Instituto de Investigación en Ciencias de la...
El próximo jueves, 28 de septiembre, comienza la Mostra Espanha 2017, una cita ineludible con la cultura española y portuguesa ideada para fortalecer los puentes que unen a ambos países.
El ministro de Cultura portugués, Antonio Filipe de Castro y...
En el restaurante La Clave (Velázquez, 22) se inaugura la I Semana de la Cocina Madrileña. Las primeras jornadas sobre la cocina regional se celebran desde el viernes 22 hasta el sábado 30 de septiembre 2017.
El objetivo es ofrecer...
La Feria de las Montañas y el Turismo Sostenible
El calendario de IFEMA para 2018 incorpora como especial novedad la organización de EXPOTURAL, la Feria de las Montañas y el Turismo Sostenible, que vuelve a Madrid con un renovado proyecto, así como con...
El vino más saludable
El grupo de investigación vinícola de la Misión Biológica de Galicia, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y las bodegas Terras Gauda han desarrollado un proceso pionero que potencia de forma natural las propiedades biosaludables...
