“Es un privilegio asistir al Salón de Gourmets (SG) y estar en España, un país de alto nivel gastronómico” declaró Thomas Kolly, embajador de Suiza, la primera vez que visitó el SG, la feria más importante de Europa dedicada...
El secretario de Estado de Educación, Formación Profesional y Universidades, Marcial Marín, el secretario de Estado para el Deporte, Miguel Cardenal, y el presidente de la Asociación del Deporte Español, José Hidalgo, han firmado, en la sede del CAR...
El Salón de Gourmets, Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad celebrará su 30 edición los próximos 4, 5, 6 y 7 de abril en IFEMA, Madrid. Los más prestigiosos cocineros de nuestro país estarán presentes para celebrar el...
Las ciudades de Cáceres, Cartagena, Huesca, Lugo y Valencia han presentado su candidatura a la elección como Capital Española de la Gastronomía 2015 (CEG), galardón que se convoca por 4ª edición y que promocionan la Federación Española de Hostelería...
Este año la decisión de mis vacaciones la tomo algo tarde, en parte porque serán en septiembre, en parte porque he tenido muchas dudas. Aunque al final me he decidido por Francia. Otra vez.
Estuve contemplando algunos otros destinos europeos...
Las ciudades de Huelva y Cuenca son las candidatas a la elección como Capital Española de la Gastronomía 2017, tras el cierre del plazo de candidaturas. Otros destinos turísticos y gastronómicos (León, Marbella, Castellón-provincia y Hospitalet de Llogregat), en...
El recorrido por Eslovaquia ofrece al viajero muchas sorpresas. Pero quizá una de las menos esperadas es la veneración que una de las zonas menos conocidas del país, Vysné Ruzbachy, entre dos parques nacionales y al pie de los...
Más de 100 cocineros de 17 nacionalidades se reúnen en la XV edición de Madrid Fusión en el Palacio Municipal de Congresos. Hasta el 25 de enero estos cocineros muestran sus experiencias y aprendizajes a los asistentes a este...
La VIII Mostra Portuguesa convoca de nuevo en Madrid una amplia oferta cultural hispano-lusa, inaugurándose mañana viernes 29 de octubre con la performance Windowmatter de la artista multidisciplinar Adriana Sá (Lisboa, 1972) en el espacio Off Limits y en...
Ourense tiene una gastronomía de primera calidad regada por buen vino. Para empezar un pan muy especial, el pan de Cea. Este producto es el resultado de un proceso artesanal transmitido de generación en generación. Pan de hogaza en...
