El vino blanco no es blanco. Ni las uvas con las que se elabora son necesariamente uvas blancas. El vino blanco es el único que se puede elaborar con cualquier tipo de uva. Y es que dentro de los...
Curso de Gastronomía y Cultura organizado por el Instituto Cervantes en colaboración con el Restaurante Casa Marie Aan
Este curso de gastronomía en español consta de 5 unidades de dos horas de duración con una degustación final basada en un...
El galardón ha sido fallado por un jurado presidido por el Presidente de Paradores de Turismo Miguel Martínez. El jurado reconoce la honestidad y el valor de TVE, Imanol Arias y Juan Echanove por “no resignarse ante un panorama...
El proyecto ADLA es una iniciativa conjunta de la Junta de Extremadura y de las comarcas limítrofes de Portugal para desarrollar proyectos transfronterizos con la colaboración de la Unión Europea. Se desarrollan actividades agro turísticas y se potencia el...
Desde el martes 25 de febrero la Ruta del Vino de Rueda ya tiene reconocimiento oficial con el respaldo de la Secretaría de Estado de Turismo y ACEVIN y entra a formar parte del selecto club de productos turísticos...
Las bebidas espirituosas son un excelente complemento para una buena comida porque, además de proporcionar placer, tienen la ventaja de que si se toman con moderación se produce un efecto positivo en la digestión. Las trajeron a España los...
Una veintena de bodegas y medio millar de asistentes, entre profesionales y aficionados, se han dado cita en este Salón que, además, ha servido para presentar la guía "Sin Mala Uva", centrada en los vinos realizados con una única...
Madrid y Sevilla renuevan su alianza turística. El consejero delegado de Madrid Destino, Alberto Merchante, y el presidente del Consorcio de Turismo de Sevilla, Gregorio Serrano, han firmado, en presencia del delegado del Área de Las Artes, Deportes y...
Madrid contará a partir del 11 de marzo con un ganador del Campeonato Regional de Escanciadores de Sidra de la Comunidad de Madrid, que por primera vez se celebra fuera de las fronteras de Asturias. El campeonato organizado por...
Rutas del vino. Bodegas de España para visitar y recomendar
Manel Colmenero Larriba
Un libro para descubrir la riqueza vitivinícola de nuestro país, desde las grandes bodegas hasta pequeñas bodegas familiares, desde las que guardan vestigios del Modernismo hasta las joyas...
