Por noveno año consecutivo, Cervezas Alhambra lanza su Premio Cervezas Alhambra de Arte Emergente, un proyecto de mecenazgo que pone en valor la conexión...
El rabo de toro es el plato por excelencia de las Fiestas de San Isidro y el mes más castizo de Madrid. Elaborada por...
La Comunidad de Madrid homenajea a la restauración y su desarrollo histórico con la exposición Toda una vida: 140 aniversario de Hostelería Madrid, en...
Muchos artistas han tratado el tema del vino, algunas de las mejores representaciones las podemos disfrutar en el Museo del Prado. De la paleta...
La prestigiosa guía roja premia la cocina del chef Josean Alija, reconociendo la apuesta por la alta gastronomía del museo bilbaíno.
Tras tan solo seis...
El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía ha decidido elegir a la ciudad de Vitoria-Gasteiz como Capital Española de la Gastronomía 2014,...
El objetivo del Mes de los Callos, que tendrá lugar del 1 al 30 de noviembre de 2014, es promocionar esta receta tan castiza...
En el planeta existen más de 320.000 especies distintas de plantas, con diferentes formas y colores. Su existencia en sí supone un reto a...
"Sostenible, saludable, solidaria y satisfactoria", así debe de ser la gastronomía del siglo XXI mantiene Rafael Ansón desde hace tiempo. Para Ansón, la alimentación...
La Biblioteca Nacional de España y la Fundación Vivanco presentan el espacio web Cultura de vino, un portal que da a conocer los fondos...
