Muchas bodegas han confirmado ya su participación en el Salón Vinoro, la cita que reúne a los mejores vinos españoles del último año. La séptima edición se celebrará el próximo 26 de octubre, una vez más, en el madrileño...
"Hamburguesa de bonito"
El equipo del restaurante Cañadio y su propietario y chef Francisco Quirós nos invitan a hacer una sabrosa hamburguesa de bonito, jugosa y apetitosa.
Vamos a necesitar para preparar 6 pinchos:
Para el bonito:
-300 grs. De bonito blanco
-20 grs. ...
En esta edición de Madrid Fusión Alimentos de España estarán muchos de los protagonistas de aquella revolución, con Ferran Adrià (elBullifoundation, Roses, Girona) y su hermano Albert (Enigma*, Barcelona) a la cabeza. Junto a ellos pasarán por el escenario...
24 mujeres han sido las participantes del primer concurso gastronómico “La Cuillère d´Or España” para Chefs y Pasteleras, celebrado en la escuela de hostelería Le Cordon Bleu Madrid.
En la sede de la Universidad Francisco de Vitoria en la prestigiosa...
El impulso turístico que está viviendo la ciudad de Madrid continuará en 2022 con nuevos y grandes eventos y novedades que situarán a la capital como uno de los destinos de referencia de Europa y del mundo. El alcalde,...
La isla Terceira, uno de los principales puntos de entrada de las Azores, forma junto con las islas de Graciosa, São Jorge, Pico y Faial el grupo central del archipiélago. Tal como el propio nombre indica, esta fue la...
Como colofón a la conmemoración del 25 aniversario de la DOP de Vinagre de Jerez, el Consejo Regulador prepara una gala online que será emitida en directo este jueves 26 de noviembre a las 19,30h.
El presidente del Consejo Regulador,...
En algunas ocasiones el ingenio puede salvar vidas y en esta ocasión Acción contra el Hambre y la Federación Española de Hostelería se han unido para luchar contra la desnutrición infantil que acaba cada día con la vida de...
Es la primera muestra de estas características del prestigioso grupo de restauración Rubaiyat con artistas brasileños.
40 obras de Rox Rezende y Adriana Rizkallah nos presentan una imagen distinta e innovadora de la creación artística brasileña.
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Fernando Galán se encargará de la dirección de las actividades artísticas y culturales de Gallery art & food (GAF) GAF, que abrió sus puertas en junio de 2005, fue adelantada en lo que hoy es una...
