Las esculturas y los cuadros del original creador español protagonizan el nuevo espacio del Palace, que durante el verano estará consagrado a los mejores gin tonics y al tapeo chic. Arte y gastronomía se dan la mano en el...
La celebración quiere ser reconocida como Fiesta de Interés Turístico Nacional.
El emperador Carlos V parecía tener una especial predilección por Cantabria. En su primer viaje desde Flandes, con apenas 17 años, cuando iba a tomar posesión de la corona...
No ha podido elegir mejor la selección española de Fútbol, actual campeona de Europa, para su concentración durante la Eurocopa 2016 que tendrá lugar en varias ciudades francesas entre el 10 de junio y el 10 de julio.
Los jugadores...
Este recorrido del vino que atraviesa el mayor viñedo del mundo hace parada en once localidades en las que trabajan desde una de las bodegas más grandes del mundo a una de las principales exportadoras de Europa. Bodegas, almazaras...
La Asociación de Empresarios Artesanos del sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS), ha celebrado el 5º Concurso de #LasMejoresTorrijasdeMadrid2022 entre las Pastelerías Artesanas de la Comunidad de Madrid durante la mañana del miércoles 16 de marzo de 2022, en...
Conociendo al chef…
Nelusco Matías Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de 1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente en Administración y Gestión Hotelera – Gastronómica) y en la Escuela Superior de Alta Cocina...
"Dulce de higo"
Fernando Sáenz Duarte, maestro pastelero del obrador Grate y Heladería Della Sera. Además, es responsable de formación en España de la Carpigiani Gelato University de Bolonia, la primera Universidad del Helado del mundo.
Para los más golosos de...
Bizcochos, magdalenas, mermeladas, chocolates, turrones, helados, siropes… este libro recoge las mejores recetas y todos los trucos y secretos de À la Mère de Famille, la famosa pastelería parisina, una de las antiguas del mundo.
Esta confitería, fundada en 1761, es una verdadera...
Córdoba tiene un cuerpo que exhibe sin pudor. Un cuerpo del que forman parte su espectacular Mezquita, su barrio judío con la sinagoga, el puente romano, los molinos de agua, las plazas y callejas, los palacios y conventos, los...
El Estado ejerce el derecho de tanteo sobre un manual de la cocina catalana y cubana, para la Biblioteca Nacional de España. Este ejemplar fue adquirido en la sala El Remate de Madrid por un importe de 500 euros.
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