El Teatro Villamarta (Jerez de la Frontera) ha sido el escenario de un espectáculo gastronómico sin precedentes: la Final Internacional de la IX Copa Jerez.
Alemania, Bélgica, Dinamarca, Países Bajos, España, Reino Unido, Estados Unidos y Rusia (mercado con una...
Setenta y seis cortadores profesionales han cortado 112 jamones Tello con el sello del Consorcio del Jamón Serrano Español, de los que se han obtenido 392 kilos de jamón en lonchas para confeccionar un plato de una superficie de...
Variados, excepcionales, innovadores… en definitiva, los protagonistas del XXIX Salón de Gourmets (SG), que tendrá lugar el 13, 14, 15 y 16 de abril. Los visitantes profesionales tienen 4 días para empaparse de las últimas tendencias del sector agroalimentario...
Almagro vuelve un año más a la Feria Internacional de Turismo (FITUR) que se celebra en Madrid a partir del 22 de enero, y en esta edición no lo hace sólo con su entorno munumental, su museo del Teatro, ...
«Aquí están los mejores del mundo. Tenemos un circo gastronómico con seis pistas en el que ocurren cosas maravillosas y es difícil elegir». Así daban el pistoletazo de salida a Madrid Fusión Alimentos de España 2025 su creador, José...
El sistema obtiene un 80% de fiabilidad en el diagnóstico
Un estudio internacional con participación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado una tecnología que permite detectar desde el aire olivos infectados por la bacteria Xylella fastidiosa antes de que...
Llora Juan II la muerte del que fuera su valido y confidente Álvaro de Luna y se lamenta entre los muros de la iglesia de San Miguel de Ayllón por haberse dejado influir por su mujer, Isabel de Portugal,...
En medio de la Ruta del Vino Cigales, dos corrientes de agua contribuyen a formar una de los recorridos más atractivos de la meseta castellana. Por un lado está el Canal de Castilla, un tesoro ilustrado y el hilo...
Alguien con excelsos poderes dotó al valle de Boí Taüll de una naturaleza prodigiosa y armónica y los hombres devolvieron a ese Dios o ese alguien sus mejores obras en forma de iglesias, ermitas y campanarios que apuntan al...
Por primera vez en la historia se elegirá, en el 37º Salón Gourmets, El Mejor Montado Ibérico de la Gastronomía Española by Arturo Sánchez y Berkel. El lunes 22 de abril, 6 concursantes dispondrán de 20 minutos para elaborar...
