El Restaurante La Pesquera, situado en la Casa de Campo de Madrid, ha presentado las I Jornadas del Chuletón de buey en las que se degustará un menú especialmente elaborado para la ocasión en el que el protagonista es,...
Si Julio Verne viviera y quisiera editar la segunda parte de su “Viaje al centro de la tierra” probablemente no encontraría un mejor inicio para la aventura del profesor Otto Lidenbrock y su sobrino Axel que la boca de...
El 33 Salón Gourmets cierra sus puertas con las expectativas superadas. 2.023 expositores (+26% vs 2018), 57.000 productos y 107.050 visitantes profesionales, lo que supone un 18,7% más que en la edición anterior y la mayor afluencia de público...
El curso de Comunicación Turística y Gastronómica suscrito entre la Universidad Complutense de Madrid (UCM) y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo (FEPET).
Diseñado con el objetivo de ofrecer a los participantes una experiencia integral y enriquecedora...
Cuenta la historia que Cristóbal Colón intuyó la cercanía de América (aunque él creía que era Cipango) en los largos días que pasó en Porto Santo, una casi ignorada isla del archipiélago de Madeira, observando las corrientes marinas y...
La Clave debuta en el VI Mes del Rabo de Toro con su rabo de novillo asturiano estofado a la cordobesa. Del martes 1 al jueves 31 de mayo, el restaurante de la calle Velázquez lo sirve como plato...
«Aquí están los mejores del mundo. Tenemos un circo gastronómico con seis pistas en el que ocurren cosas maravillosas y es difícil elegir». Así daban el pistoletazo de salida a Madrid Fusión Alimentos de España 2025 su creador, José...
El Espacio Pago de los Capellanes situado en la localidad burgalesa de Pedrosa de Duero acoge, hasta el 30 de noviembre, la exposición Tierra Adentro de Marcos Tamargo (Gijón, 1982). La muestra se compone de una cuidada selección de...
La Junta de Castilla y León ha presentado en Madrid la exposición de Las Edades del Hombre ‘Mons Dei’ y la oferta cultural y turística asociada a la muestra, que se desarrolla en la localidad palentina de Aguilar de...
Una veintena de bodegas y medio millar de asistentes, entre profesionales y aficionados, se han dado cita en este Salón que, además, ha servido para presentar la guía "Sin Mala Uva", centrada en los vinos realizados con una única...
