El Salón de Gourmets celebra su 31 edición del 24 al 27 de abril en IFEMA. La Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de...
Esta Semana Santa puedes disfrutar de sus ritos gastronómicos. Te presentamos las propuestas de varios restaurantes, que nos presentan, cada uno fiel a su...
Conociendo al chef…
Nelusco Matías Fusi nació en Santa Fe (Argentina) en enero de 1980. Allí se formó en el Instituto Gastronómico Hostelero “Sol” (concretamente...
Hace casi treinta años un cura y un escritor pensaron que había que dar a conocer con más interés el patrimonio artístico que escondían...
La 39ª Sesión del Comité del Patrimonio Mundial de la UNESCO, reunido en Bonn (Alemania), ha incluido en la Lista de Patrimonio Mundial el...
El 37º Salón Gourmets es una oportunidad única para descubrir la rica y variada gastronomía española. Previsión de 2.000 expositores, más de 55.000 alimentos...
Variados, excepcionales, innovadores… en definitiva, los protagonistas del XXIX Salón de Gourmets (SG), que tendrá lugar el 13, 14, 15 y 16 de abril....
El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía 2019 se ha decantado por la ciudad andaluza de Almería, única candidata al descartar el...
La Organización Mundial del Turismo (OMT) y el Basque Culinary Center (BCC) han presentado un nuevo conjunto de directrices para ayudar a los destinos...
Siete campeones se baten en la final del I Concurso Nacional de Corte de Paleta ‘Florencio Sanchidrián’, patrocinado por La Clave. Se celebra el...
