En el año que celebra el título de "Capital Española de la Gastronomía", la cocina leonesa será la protagonista del programa "Masterchef Celebrity" que se emitirá el domingo 30 de setiembre, a las 22,05 horas en TVE 1.
El escenario...
Logran reducir un 97% el colesterol del queso de oveja
La investigación liderada por científicos del CSIC sugiere que el tratamiento de este queso rico en grasas con un compuesto es efectivo.
Elaborar productos lácteos, como quesos, mantequillas y natas líquidas,...
Bizcochos, magdalenas, mermeladas, chocolates, turrones, helados, siropes… este libro recoge las mejores recetas y todos los trucos y secretos de À la Mère de Famille, la famosa pastelería parisina, una de las antiguas del mundo.
Esta confitería, fundada en 1761, es una verdadera...
El ganador del I Campeonato Regional de Escanciadores de Sidra de la Comunidad de Madrid ha sido Julio Andrés Rodríguez de Sidrería Couzapín, el segundo premio recayó en Diego Celard de la sidrería Villa de Avilés, y el tercer...
El Museo del Romanticismo participa este año en la segunda edición de Gastrofestival que se celebra en Madrid del 24 de enero al 6 de febrero. Entre las actividades el festival contará con la visita-tertulia ¡A la Mesa! en...
El Ayuntamiento de Madrid, a través del Área de Turismo de Madrid Destino, y Madrid Fusión organizan una nueva edición de Gastrofestival Madrid que tendrá lugar del 23 de enero al 7 de febrero de 2016 y que ha...
El Salón Gourmets, considerada la mayor feria de tendencias gastronómicas de Europa, prepara su 33 edición del 8 al 11 de abril en la Feria de Madrid – IFEMA. Un centro de inspiración para los profesionales que encontrarán todas...
Según un estudio realizado por Jetcost, los españoles ingieren una media de 2.350 calorías entre el momento de facturación en el aeropuerto y el aterrizaje en su ciudad de destino, siendo los terceros de Europa que más comen
El potente...
El Ministerio Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (MAPAMA) será el promotor de tres de las zonas temáticas más esperadas, el 23 Túnel del Vino, el primer Túnel del Aceite, un espacio dedicado al pescado, y también del...
Las jornadas se celebrarán del 13 al 29 de abril en todos los restaurantes adheridos a la Asociación de Asadores de Lechazo de Castilla y León.
Los participantes obtendrán descuentos en los establecimientos de turismo rural asociados la Federación de...
