Platos tradicionales de la cocina murciana en Madrid
Entrar en El Caldero es como hacer un viaje por la gastronomía murciana sin salir de Madrid. Disfrutando de los productos de máxima calidad y con los sabores auténticos. El restaurante se...
El Jurado del galardón Capital Española de la Gastronomía ha decidido elegir a la ciudad de Vitoria-Gasteiz como Capital Española de la Gastronomía 2014, según ha desvelado el cocinero Adolfo Muñoz en un acto celebrado en el Restaurante Palacio...
Rutas por el territorio conocido como País Románico, visitas nocturnas y teatralizadas al Monasterio de Santa María la Real en Aguilar de Campoo o recorridos por el pasado medieval de la villa galletera son algunas de las propuestas del...
La tercera jornada del Salón Gourmets ha tenido como protagonista el primer Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmet, patrocinado por Lantmännen Unibake, donde la hamburguesa Wellington de Vanessa San José de la Bistroteca (Madrid) ha ganado el...
Bajo el lema “El Sabor que nos une”, la plataforma Saborea España mostrará el potencial gastronómico de 16 de los destinos turísticos más vivaces del país en la XXIII edición de Madrid Fusión Alimentos de España 2025, que tendrá...
El vino más saludable
El grupo de investigación vinícola de la Misión Biológica de Galicia, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y las bodegas Terras Gauda han desarrollado un proceso pionero que potencia de forma natural las propiedades biosaludables...
Asís González Eyerbe (Madrid) y Esteban Salinas (Pamplona) han recibido el primer Premio del I Concurso de Fotografía Románico y Vino en colaboración con la Asociación de Amigos del Románico otorgado por el jurado de expertos y el jurado...
Cierra sus puertas el segundo día del 32 Salón de Gourmets, la Feria Internacional más importante de Europa a la que se han acercado miles de visitantes profesionales para descubrir los más de 1.600 expositores y 40.000 productos expuestos....
Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han elegido como cada año los Mejores Vinos y Espirituosos de España en una votación a doble vuelta en la que han tenido que decidir sus...
Panaria, grupo de panaderías de autor fundado en 2010 perteneciente al grupo Compañía del Trópico, ha celebrado el Día Mundial del Pan (16 de octubre), con el fin de conmemorar un alimento básico que lleva formando parte de la...
