Una de las noticias destacadas de la semana en el ámbito de la gstronomía y la restauración ha sido la presentación de la Indicación Geográfica Protegida Lechazo de Castilla y León Tierra de Sabor. El acto tuvo lugar en...
El autor de este libro es sobradamente conocido por su acción divulgadora del mundo del vino. Las guías Peñín que se suceden año tras año son un clásico entre los profesionales y los aficionados del vino y han desbancado a otras iniciativas del mismo estilo con más medios aunque con menos oficio[...]
Miró a Taula o Degustando Miró, como quieran, es una experiencia única, la fusión más innovadora de gastronomía y arte de la que se puede disfrutar en Verdú, un pequeño municipio de Cataluña, en la provincia de Lleida, gracias...
Pago de La Jaraba es una finca de gran interés para el viajero que resume en una sola instalación gran parte de los atractivos de La Mancha, viñedo, bodega almazara, quesería y actividades de enoturismo. Se encuentra sobre el...
Vale, ya sé que con ese nombre el pareado era fácil y salía solo. No voy a presumir de poeta. Pero aquí no se trata de rimas ni de ripios, sino de turismo, vinos, gastronomía, bienestar, ocio, lugares con...
Con el lema 'Diez días para emocionarte' la Junta de Castilla y León acaba de presentar sus propuestas para Semana Santa en las que hay espacio, por supuesto, para procesiones y actos religiosos, pero también para practicar rutas de...
La quesería andaluza Quesos y Besos ha ganado la 33ª edición de los World Cheese Awards, certamen que se celebra dentro del marco del Asturias Paraíso Natural International Cheese Festival en Oviedo.
Quesos y Besos es una quesería artesanal donde...
El Café del Jardín del Museo del Romanticismo es un remanso de paz en el corazón de Madrid. En él puedes desconectar, relajarte o charlar, mientras degustas un excelente café o saboreas tartas caseras. La terraza del café, cuya...
Cuando Toledo, actual Capital Española de Gastronomía, se dispone a afrontar el último trimestre de su mandato, aún es tiempo de visitar esta ciudad, Patrimonio de la Humanidad, descubrir algunos de sus magníficos monumentos y otros lugares no tan...
El chef Juan Pozuelo conocido popularmente por enseñar a cocinar en televisión, por sus ricas recetas para solteros y dar soluciones sencillas a la cocina de cada día. Hoy nos presenta una de sus recetas para estas Fiestas. En...
