Durante los tres días que ha tenido lugar Madrid Fusión 2017, República Dominicana tuvo el honor de presentar a todos los asistentes la nueva cocina del país de la mano de Inés Páez Nin, “Chef Tita”, catalogada internacionalmente como...
Según informe de la Asociación Española de Franquiciadores, las franquicias de Restauración y Hostelería facturan en España 5.418 millones de €
La próxima edición de Expofranquicia, Salón Internacional de la Franquicia, que organizado por IFEMA, tendrá lugar del 23 al...
La directora general de Turismo, Comercio y Artesanía, Ana Isabel Fernández Samper, ha asegurado que más de 100.000 personas -según los datos de atención directa del personal en la feria- han pasado desde el día 18 de enero hasta...
Mathias Fusi, chef del restaurante Fishka, nos presenta su propuesta para estas Fiestas.
Trabaja con materias primas de temporada y su carta se basa en platos mediterráneos de mercado, con un ligero toque ruso.
La receta que nos propone es:
"Esturión...
Cuatro ciudades de otras tantas Comunidades pelearán por conseguir el título de Capital Española de la Gastronomía en el año 2014. Cuando se acaba de cerrar el plazo de presentación de candidaturas y comienza el período de evaluación, Huesca,...
La Comunidad de Madrid va a poner en marcha este verano una nueva iniciativa lúdica y gastronómica, ‘Cénate Las Ventas’, para impulsar los alimentos de la región.
Esta iniciativa, que ha sido presentada por el consejero de Medio Ambiente y...
Puy du Fou España es un parque lleno de arte para disfrutar de unos espectáculos sorprendentes. Varias actuaciones teatrales y una magnífica cetrería. El parque más premiado de España con el "Mejor Espectáculo de Europa" y el mayor y...
Durante los próximos 24 y 25 de mayo en el Pabellón de la Pipa y dentro de la II Feria de las AméricasLa II Feria de las Américas, que se celebra el próximo fin de semana en el Pabellón...
